第13章(3 / 4)
鸡血成型,她在另一个灶上烧了,再把切好的鸡胗鸡心放进去煮熟,又烫了两三颗小青菜一并装到盅里,最后舀了一勺还未炖透的鸡汤浇上。
“让姚嬷嬷送去给舅舅解酒。”
厨房里打下手的婆子姓毛,不晓得先前纷争,好意提醒道:“表姑娘,鸡汤火候恐还不够。”
“我晓得,”阿薇待毛婆子客气,提及陆骏却没有任何好口气,“舅舅一直未露面,想来醉得不轻,他稀里糊涂能分得出什么好赖?那腌臜马尿都当是琼浆玉露的嘴,尝两筷子儿子的孝心就差不多了。”
毛婆子不搭这话。
在春晖园里做活,听多了姑夫人骂世子,也有了不少心得。
指桑骂槐这一套,她熟!
第18章 鸡汤真的好香啊!
一盅汤送出去,灶上依旧煨着。
鸡汤要香浓不腻,火候很是要紧,当然最要紧的还是食材。
毛婆子替阿薇看着火,心里暗暗嘀咕:香是香,但鸡不好!
谁都晓得炖鸡要选老母鸡,也不晓得表姑娘为何挑了只公鸡,结实是结实,却少油,刚掀开舀汤、看着就缺了点意思。
可再一瞥墙边站着的大公子……
想来也不是正经炖汤。
谁家炖汤要府里大公子在厨房里杵着当木头?
又不能烧。
虽是食材上吃亏,但许是骨头剔出来炖的缘故,比让肉裹着更出味。
火候到了,香气四溢。
阿薇揭了锅,热腾腾的白气散开,露出汤色来。
油少、清澈。
她尝了味,调了咸淡,取了筷子从里头取肉,还与陆致说着话。
“你吃翅尖吗?我听说黑羽鸡翅膀有力、能扇得飞起来,你那细胳膊细腿,吃形补形吧。”
“这块脖子也给你,瞧瞧,你自己割的那一刀。”
“还有这块是你惦记的鸡大翅。”
阿薇挑一块,给陆致看一块。
陆致挨了一通折腾,哭是不哭了,但浑身疲得厉害,偏鼻子还堵得喘不过气,瓮声瓮气道:“我没有惦记鸡大翅!”
“你知道自己现在像什么吗?”阿薇问了,也不用他答,直接说了答案,“瘟鸡一只!”
陆致险些把鼻子气通了。
阿薇又换了碗,给陆念、桑氏各挑了几块肉,添上汤后让闻嬷嬷送去正屋,独留下给陆致挑出来的那碗搁到边上小桌几子上。
“喝汤。”她道。 ↑返回顶部↑
“让姚嬷嬷送去给舅舅解酒。”
厨房里打下手的婆子姓毛,不晓得先前纷争,好意提醒道:“表姑娘,鸡汤火候恐还不够。”
“我晓得,”阿薇待毛婆子客气,提及陆骏却没有任何好口气,“舅舅一直未露面,想来醉得不轻,他稀里糊涂能分得出什么好赖?那腌臜马尿都当是琼浆玉露的嘴,尝两筷子儿子的孝心就差不多了。”
毛婆子不搭这话。
在春晖园里做活,听多了姑夫人骂世子,也有了不少心得。
指桑骂槐这一套,她熟!
第18章 鸡汤真的好香啊!
一盅汤送出去,灶上依旧煨着。
鸡汤要香浓不腻,火候很是要紧,当然最要紧的还是食材。
毛婆子替阿薇看着火,心里暗暗嘀咕:香是香,但鸡不好!
谁都晓得炖鸡要选老母鸡,也不晓得表姑娘为何挑了只公鸡,结实是结实,却少油,刚掀开舀汤、看着就缺了点意思。
可再一瞥墙边站着的大公子……
想来也不是正经炖汤。
谁家炖汤要府里大公子在厨房里杵着当木头?
又不能烧。
虽是食材上吃亏,但许是骨头剔出来炖的缘故,比让肉裹着更出味。
火候到了,香气四溢。
阿薇揭了锅,热腾腾的白气散开,露出汤色来。
油少、清澈。
她尝了味,调了咸淡,取了筷子从里头取肉,还与陆致说着话。
“你吃翅尖吗?我听说黑羽鸡翅膀有力、能扇得飞起来,你那细胳膊细腿,吃形补形吧。”
“这块脖子也给你,瞧瞧,你自己割的那一刀。”
“还有这块是你惦记的鸡大翅。”
阿薇挑一块,给陆致看一块。
陆致挨了一通折腾,哭是不哭了,但浑身疲得厉害,偏鼻子还堵得喘不过气,瓮声瓮气道:“我没有惦记鸡大翅!”
“你知道自己现在像什么吗?”阿薇问了,也不用他答,直接说了答案,“瘟鸡一只!”
陆致险些把鼻子气通了。
阿薇又换了碗,给陆念、桑氏各挑了几块肉,添上汤后让闻嬷嬷送去正屋,独留下给陆致挑出来的那碗搁到边上小桌几子上。
“喝汤。”她道。 ↑返回顶部↑